GUAMINI: JORNADA AGROECOLÓGICA Y VALORIZACIÓN TERRITORIAL: TAMBOS DOBLE PROPÓSITO PASTORILES
Itinerario del evento:
08:30: Encuentro en ex estación de ferrocarril de Guaminí.09:00: Recorrida por tambos agroecológicos.13:30: Inauguración de una sala de elaboración láctea en el Centro de Educación Agraria N° 30 de la ciudad cabecera. Proyecto de valorización territorial (saberes, cultura, alimento y trabajo).16:00: Charla sobre manejo y viabilidad de tambos doble propósito de base agroecológica. 18:00: Proyección del documental «El camino es la agroecología» de Elías Sáez.
